Ail noir, sans odeur ni troubles digestifs
Avantages de l'ail noir
L'ail est connu pour être le meilleur alicament (aliment/médicament) et un aromate majeur pour la cuisine. Mais sa consommation induit certains inconvénients en particulier l'odeur désagréable qui persiste dans l'haleine et la transpiration.
Mais aussi les troubles digestif qu'il peut provoquer : irritation de l’œsophage, brûlure d'estomac, reflux gastro-œsophagien, flatulences, ballonnements.
RIEN DE CELA AVEC L'AIL NOIR, AUCUNE ODEUR, AUCUN TROUBLE DIGESTIF grâce à l'étuvage qui transforme l'allicine, responsable de ces problèmes, en composants bioactifs qui n'entrainent aucuns effets désagréables.
D'où l'accroche de notre livret de recette : "Un délice pour les papilles, une caresse pour l'estomac". Sans oublier son optimisation thérapeutique.
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