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L’origan (Origanum vulgare) surnommé la grande marjolaine est une plante vivace poussant en touffes commune sur les sols calcaires de nos moyennes montagnes. Il renferme : carvacrol, thymol, linalol, bornéol, lutéoline, apigénine. Il est antibactérien, antifongique, antioxydant, antitussif, expectorant digestif, carminatif, antispasmodique, stimulant. On le conseille en cas d’infections bactériennes ou virales, mycoses, bronchite, asthme, toux, gastrite, flatulences digestives, éructations, et d’une façon générale pour stimuler l’organisme en cas de fatigue.
Conseils d'utilisation :
Mettre une cuillère à café de plante par tasse. Dès le frémissement de l’eau, stopper la cuisson, laisser infuser avec un couvercle pendant 10 minutes. Filtrer.
