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Le laurier (Laurus nobilis) est un magnifique arbre aromatique poussant dans les régions méditerranéennes produisant de longues feuilles de couleur vert foncé, luisantes, lancéolées, considérées comme une véritable panacée au Moyen Age.
Il renferme stéarine, trilaurine, isoquinoléine, costunoside, cinéole.
Il est stomachique, carminatif, antiseptique, antispasmodique, diurétique, emménagogue.
On le conseille en cas de digestion lente, flatulences, ballonnements, fermentations intestinales, bronchite, règles douloureuses.
