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Originaire d’Amérique du sud, le maté (Ilex paraguariensis) est un arbre vénéré par les indiens guaranis qui font grand usage de ses feuilles, à l’instar du thé, d’où son surnom : thé du Brésil. Il renferme : caféine, théophylline, théobromine, acide chlorogénique, acide quinique, saponosides, tanins. C’est un stimulant physique, nerveux, musculaire, intellectuel. Il est également stomachique etcardiotonique. On le conseille en cas de fatigue, asthénie, stress, affections chroniques, convalescence post-opératoire, athérosclérose.
Conseils d'utilisation :
Faire infuser 5g de feuilles par litre d’eau puis filtrer. Une tasse équivaut à environ 70 mg de caféine.
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100gr - Vrac - Pour lutter contre la fatigue, le stress et aider la convalescence post-opératoire.